Pieprznik jadalny mrożony (kurka) 300g

Grzyby mrożone dostępne sezonowo.

Zapytaj o dostępność.

Tel. +48 728 908 388

e-mail: kontakt@lesnamuszka.pl

Kategoria:

Pieprznik jadalny (kurka) mrożony 300g

Pieprznik jadalny (Cantharellus Cibarius) popularnie nazywany kurką a także lisicą czy liszką to smacznym i chętnie poszukiwany grzyb jadalny z rodziny pieprznikowatych. Prócz minerałów, witamin, cennych białek i aminokwasów zawiera substancje antybiotyczne, przydatne przy zwalczaniu wielu schorzeń bakteryjnych i wirusowych. Co więcej, kurki to grzyby lubiane ze względu na swój bardzo wyrazisty, lecz delikatny smak. Pieprznik jadalny (Kurka) to lepsze źródło β-karotenu niż marchewka czy pomidor a także rekordzista pod względem zawartości witaminy B1.

Wartości odżywcze dla pieprznik jadalny (kurka):

Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna 142kJ/34kcal
Tłuszcz 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g
Węglowodany 4,7 g
w tym cukry <0,5 g
Błonnik 2,3 g
Białko 1,5 g
Sól <0,01 g